A preocupação com a saúde nos últimos tempos fez com que a procura por produtos naturais aumentassem, para extrair o máximo de benefícios e vantagens que frutas, sementes e plantas oferecem. Assim, essa é uma porta que se abre para empreendedores que buscam sucesso de vendas e lucratividade.
Reconhecido como a pérola da Amazônia, o açaí é uma fonte inesgotável de vitaminas e minerais que são essenciais para o bom funcionamento do organismo. O açaí tem um antioxidante excelente para a saúde e a polpa do açaí contém alto teor energético.
Entre os seus diversos benefícios estão:
- Presença de antocianina: antioxidante essencial para combater os radicais livres;
- Rico em ferro e fibras, sendo indicado até para pessoas idosas e/ou com mau funcionamento do aparelho digestivo;
- Por conter Ômega-6, Ômega-9 e outros ingredientes, o açaí diminui o colesterol ruim (LDL) e ajuda a regular o bom, prevenindo plaquetas e coágulos;
- Seus componentes agem contra o envelhecimento das células, deixando-as fortes e resistentes. Isso previne rugas precoces.
É claro que para o seu negócio se tornar um sucesso é preciso planejamento, organização e muita pesquisa. Mas, o mercado voltado à alimentação saudável está ganhando espaço nas mídias e também nas escolhas dos consumidores. Quer motivos claros? Confira abaixo:
- Por ser um fruto originalmente brasileiro, seu processo de fabricação mantém todas as suas propriedades, preservando o frescor e a eficiência do produto;
- É um ingrediente versátil, adaptando-se a diversos produtos e possibilitando inovações;
- Está altamente sendo consumido por toda a população, desde crianças até idosos.
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